Per molte persone, un buon inizio è metà dell’opera. Il lavoro mattutino inizia dopo una tazza di caffè caldo... In questo momento, la caffeina si lega a un certo recettore nel cervello, rendendo il cervello incapace di ricevere segnali di "affaticamento", quindi dà alle persone una sferzata di energia.
Tuttavia, un nuovo studio ha lanciato un avvertimento: l’uso a lungo termine di bicchieri di carta usa e getta per bere caffè caldo o bevande calde, compreso il consumo (caldo) in contenitori per il pranzo usa e getta, pagherà un prezzo per la salute.
In un nuovo studio pubblicato su 《Journal of Hazardous Materials》 (IF=9.038), un gruppo di ricerca dell'Indian Institute of Technology ha scoperto che il caffè caldo o altre bevande calde in bicchieri di carta usa e getta entro 15 minuti decine di migliaia di sostanze potenzialmente dannose essere rilasciati nella bevanda, vale a dire particelle di plastica...
Conosciamo tutti le microplastiche. Negli ultimi anni, con la produzione e l’utilizzo di massa della plastica, la concentrazione di microplastiche nell’ambiente ha continuato ad aumentare. L’inquinamento da microplastica è diventato un problema ambientale globale insieme alla riduzione dell’ozono, all’acidificazione degli oceani e al cambiamento climatico.
I ricercatori affermano che queste microplastiche quasi invisibili stanno diventando una grave minaccia per la salute umana. All’inizio di quest’anno, un gruppo di ricerca statunitense ha scoperto per la prima volta la microplastica negli organi umani. Le persone temono che questo inquinamento possa provocare il cancro o l’infertilità. Gli studi hanno dimostrato che l’inquinamento da microplastica può causare infiammazioni negli animali.
L’autore corrispondente dello studio, il dottor Sudha Goel, della School of Environmental Science and Engineering, Indian Institute of Technology, ha dichiarato: “Una tazza di carta piena di caffè o tè caldo degraderà lo strato di microplastica nella tazza entro 15 minuti. "degraderà 25.000 micrometri di dimensione. Le particelle vengono rilasciate nelle bevande calde. Una persona comune che beve tre tazze di tè o caffè in un bicchiere di carta usa e getta ogni giorno ingerirà 75.000 particelle di plastica invisibili a occhio nudo."
Si stima che l’anno scorso i produttori di bicchieri di carta abbiano prodotto circa 264 miliardi di bicchieri di carta, molti dei quali utilizzati per tè, caffè, cioccolata calda e persino per zuppe. Questo numero equivale a 35 bicchieri di carta per persona sul pianeta.
Il continuo aumento del numero di servizi da asporto globali ha spinto anche la domanda di prodotti usa e getta. Nella vita e nel lavoro sempre più frenetici, ordinare la consegna del cibo è diventata una routine quotidiana per molte persone. I contenitori per il pranzo usa e getta vengono gettati via non appena sono esauriti e generalmente non hanno lo stesso impatto negativo sull'ambiente dei contenitori di plastica e polistirolo. Tuttavia, ha detto Sudha, questa comodità ha un prezzo.
I ricercatori aggiungono: "Le microplastiche agiscono come trasportatori di sostanze inquinanti, come ioni, metalli pesanti tossici come palladio, cromo e cadmio e composti organici che sono idrofobici e possono penetrare nel regno animale. Se ingerite per lungo tempo, le potrebbero esserne influenzati gli effetti sulla salute. Molto gravi."
Una tecnica sensibile per separare le sostanze chimiche ha identificato microplastiche nell’acqua calda. La cosa più inquietante è che l'analisi della pellicola di plastica ha rivelato la presenza di metalli pesanti nel rivestimento.
Come puoi vedere, i risultati sperimentali di cui sopra sono "scioccanti", quindi esiste qualche prodotto che possa sostituire i bicchieri di carta rivestiti in PE?
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Orario di pubblicazione: 30 luglio 2021